Orosz Katalin Kolozsvárott született 1934. december 22-én. Édesapja Orosz Gábor testnevelő tanár, kiváló úszóedző volt, ezért nem meglepő, hogy lánya is ezt a sportot választotta. Hamar felfigyeltek rá, 1946 és 1961 között a kolozsvári Tudomány, majd a Haladás/Progresul versenyzőjeként már 13 évesen (elsőként Romániában ilyen fiatalon) teljesítette a sportmesteri szintet, pályafutása során 30 felnőtt országos bajnoki címet szerzett, 27-szer javított országos csúcsot. A kolozsvári Orvosi és Gyógyszerészeti Intézetben diplomázott 1958-ban, majd 24 éven keresztül a bukaresti központi sportorvosi rendelő főorvosa, négy évig a kolozsvári sportorvosi rendelő főorvosa volt, 15 éven át pedig Németországban dolgozott sportorvosként. Két olimpián (1980 és 1984) a román evezős csapat sportorvosának szerepét töltötte be. Állandó meghívott és előadó nemzetközi kongresszusokon, számos nemzetközi szakcikke jelent meg.
2011-től bekapcsolódott a szenior úszók versenyeibe. 2011-ben először lett magyar bajnok Gyulán, az 50 méteres hátúszás számában, a 75-79-es korcsoportban. Tizenkétszeres világbajnok, tizenhét világrekordot döntött meg azokon a szenior úszó-világbajnokságokon (75+, illetve 85+ korcsoportban), amelyeken részt vett. 2019-ben a dél-koreai Kvangdzsuban (a szabályok értelmében) öt versenyszámban versenyzett, öt világbajnoki aranyérmet, két új világcsúcsot úszva, illetve egyik számban beállította régi, saját világcsúcsát.
