Kilencedik alkalommal szervezi idén a Szalonnafesztiválját az Erdélyi Kézmíves Céh, ezúttal a Bulgakov kávézó teraszát (Búza/Micu Klein u. 17.) rendezték be a seregszemlére. A szervezők szerint a szalonna az utóbbi időben méltatlanul mellőzött ősi táplálék, amely a történelem során gyakran százezreket mentett meg az éhhaláltól, ezért is szeretnék rá eképpen felhívni a figyelmet, bár a vásáron sokféle hús- és sajttermék is kapható. A pénteki nyitónapon már a déli hivatalos megnyitó előtt sok érdeklődő nézelődött a „szem-szájnak ingere” árukínálattól roskadozó standok között. A programban szombaton 12-21 óra között vásár, délután 4-től kolbászok, hidegfelvágottak és füstölt termékek versenye szerepel, vasárnap 12-20 óra között hagyományos termékek vására, délután 4-tól szalonnaverseny és díjazás, 6 órától pedig a Tokos népzenekar húzza a talpalá- és szalonnamellé valót. (Ö. I. B.)
