Az egyetem Aula Magnájában és az épülett előtti sétányokon szervezett kétnapos rendezvényen lesz vásárral egybekötött kiállítás és tudományos ülésszak is, ahol majd a méz minőségéről, a Varroa atka elleni védekezésről lesz szó. Nem csak vásárolni, hanem kóstolni is lehet mézet és polent, de a méhészetben használatos munkagépek és felszerelések is megtekinthetőek lesznek.
– Kiváló lehetőség ez a kétnapos rendezvény arra, hogy a mézet és méztermékeket előállító termelők közvetlen kapcsolatba léphessenek a vásárlókkal, akik megbizonyosodhatnak arról, hogy a kiállított termékek 100%-ban természetesek – nyilatkozta Daniel Dezmirean, az Állattenyésztési és Biotechnológia kar dékánja.
Azok a méhészek, akik kiállítóként részt kívánnak venni az eseményen a www.viitorsanatos.ro honlapon jelentkezhetnek be.
A kolozsvári USAMV-nek fontos szerepe van az erdélyi méztermelésben, főleg azért, mert kutatási és termékelemzési módszereivel ellenőrizni tudja a termelők által elállított méz minőségét.
A Viitor Sănătos vállalat a romániai méztermelésben érdekelt, műszaki tanácsadással és uniós programok életbe léptetésével foglalkozik. Jelenleg több mint 500 romániai méhésznek nyújtottak segítséget az ágazatra vonatkozó uniós programok kapcsán.
