Rendkívüli főzőverseny a Kolozsvári Református Kollégiumban

Rendkívüli főzőverseny a Kolozsvári Református Kollégiumban
Az erdélyi főúri konyha titkai elnevezéssel főzőversenyt szerveztek szombaton a Kolozsvári Református Kollégiumban a refis Örökségünk őrei csapat kezdeményezésére. A verseny célkitűzései között szerepelt Báró Bornemissza Elemérné-Szilvássy Carola receptjeinek megismertetése, elkészíttetése a a szakács szakmában magyarul tanuló X-es és XI-es diákokkal, a tapasztalatcseréhez szükséges közös tevékenység biztosítása, valamint hagyományteremtés révén az erdélyi iskolák szakácsoktatásának támogatása. Az első versenyre Nagyváradról, Szovátáról, Gyergyószentmiklósról, Csíkszeredából, Kovásznáról érkeztek szakácstanoncok és persze a házigazda Református Kollégium csapata is versenyzett.