Bakery School névvel Kolozsváron is beindult a pékeket, cukrászokat és csokoládé-készítőket képző szakiskola – jelentették be az elméleti képzést az 1-es Számú Műszaki Líceum (volt Tehnofrig) segítségével biztosító magáncég, a belga érdekeltségű Puratos képviselői.
Elhangzott: a vállalat elsősorban hátrányos helyzetű fiataloknak szánt gyakorlati képzése a Györgyfalvi lakónegyedi Mercur üzletház földszintjén zajlik, a végzősök pedig a cég partnereinél helyezkedhetnek majd el – a szakképzett pékek és cukrászok hiánya miatt a munkahely mindenki számára biztosított.
Az avatóünnepségen jelen lévő Emil Boc kijelentette: a helyhatóság számára is prioritás a duális oktatás, ezért a képzésben részt vevők 250 lejes ösztöndíjban részesülnek, amelyet a cég ugyanennyivel egészít ki. Hozzátette: a fiatalok ügyfele lesz, megkóstolja majd készítményeiket.
