Két kiló lett, maradhat?

Két kiló lett, maradhat?
Jókora óriáspöfetegre bukkant szeptember 4-én, pénteken Hegyi Csaba dési lakos, amikor, ahogy ő fogalmaz épp „gombavadászaton” volt Nyíresen. A különös példány súlya két kilogramm, magassága 25 cm, kerülete pedig 95 cm volt.

Megkeresésünkre Hegyi Csaba elmesélte, hogy a lelőhelyre vissza fog térni a napokban, hiszen volt ott még egy szintén ígéretes méretű pöfeteg, amelynek hagyott még némi időt növekedni. A leszedett két kilogrammos pöfetegből nyolcvan hasonló méretűre vágott szelet lett, amelyek cérnára fűzve, megszárítva várják, hogy a bécsi szelethez hasonló módon készüljön belőlük majd rántott gomba. Megtudtuk, hogy a szeletelés során hátra maradt apró darabokból szárítást követően gombaport készítenek, amelynek számos felhasználási módja van. Hegyi Csaba azt is elmondta, hogy óriás pöfetegből mindezidáig 500 és 900 gramm körüliek voltak az általa talált legnagyobb talált példányok, úgyhogy a mostani mindenképp élete fogása, „az eddigi legnagyobb zsákmány.” A természetjáró, ötven éve rendszeresen gombászó Hegyi Csaba különben nem tartja magát gombaszakértőnek, egyszerűen a természet szeretete készteti arra, hogy minden nap sétáljon és a szezonban ezt a tevékenységet összekösse a különféle gombafajok megismerésével, begyűjtésével és felhasználásával.

(Borítóképen Hegyi Csaba és az általa talált két kilogrammos óriáspöfeteg látható)